Qual a diferença entre poema e poesia?

Poema: é uma obra da poesia mais que usa as palavras como matéria prima.

Poesia: é uma  atividade de produção artística ou a de criar ou fazer. Com base nisso, a poesia pode não estar só no poema, mas também em paisagens e objetos. Trata-se, enfim, de uma definição mais ampla, que abarca outras formas de expressão, além da escrita.

  Tanto o poema quanto a poesia são textos feitos em versos, que são as linhas que constituem uma obra desse gênero.

Poema:                                         O vestido de laura

                                                                          O vestido de Laura,

                                           é de três babados,

                                            todos bordados.

                                

 O primeiro, todinho,

  todinho de flores

  de muitas cores.

 

  No segundo, apenas

  borboletas voando,

  num fino bando.

  O terceiro, estrelas,

 estrelas de renda                

  -- talvez de lenda...

 

  O vestido de Laura

  vamos ver agora,

  sem mais demora!

 

  Que as estrelas passam,

  borboletas, flores

  perdem suas cores.

 

  Se não formos depressa,

  acabou-se o vestido

  todo bordado e florido!

   CECÍLIA MEIRELES